【農家のレシピ】野菜たっぷり中華どん
FarmersK @cook_40042549
野菜以外の具材（エビ・イカ・豚肉）を一気に炒めるので時間短縮★片栗粉で包まれているからエビもプリプリです♪
このレシピの生い立ち
真冬以外は毎日畑仕事で忙しいので野菜以外の具材をいっぺんに炒める方法で作ってます☆
【農家のレシピ】野菜たっぷり中華どん
野菜以外の具材（エビ・イカ・豚肉）を一気に炒めるので時間短縮★片栗粉で包まれているからエビもプリプリです♪
このレシピの生い立ち
真冬以外は毎日畑仕事で忙しいので野菜以外の具材をいっぺんに炒める方法で作ってます☆
作り方
- 1
豚肉、イカ、エビに【A】をからめておく
-
- 2
フライパンにごま油大さじ１を熱し中火で豚肉、イカ、エビを炒める。
-
- 3
豚肉が白く色が変わったら白菜とにんじんを入れ少ししんなりするまで炒める。
-
- 4
【B】を合わせて沸騰させておく
- 5
③に④のスープを入れ5分程度煮て水溶き片栗粉を回しかけとろみをつけて火を止めます。
-
- 6
最後にネギを入れてざっと混ぜ合わせて完成です。ネギは予熱で火を通してくださいね。
-
コツ・ポイント
簡単・早い・栄養満点をモットーに野菜のおかずを紹介してます。
よかったらブログも見てね♪↓↓
『Farmer's KEIKO 農家の台所』
http://ameblo.jp/farmers-keiko/
このレシピの人気ランキング
似たレシピ
-
-
-
旨味たっぷり♫イカと豆腐の中華丼 旨味たっぷり♫イカと豆腐の中華丼
イカと豆腐と冷蔵庫の残り野菜でささっと作る中華丼。豆腐を崩しながら加えてイカと野菜の旨味を吸わせるのがポイントです♪
-
-
-
-
-
-
簡単なのに絶品☆具だくさんの中華丼 簡単なのに絶品☆具だくさんの中華丼
★クックパッド ニュース掲載レシピ★海老やイカはプリプリ柔らか！旨味の凝縮した餡をかけた熱々の中華丼は最高です！
-
野菜たっぷり中華丼(ꕤ ॑꒳ ॑*)ﾉ 野菜たっぷり中華丼(ꕤ ॑꒳ ॑*)ﾉ
〇の調味料を合わせて置くと時短で出来ます。暑くて食欲なくても野菜嫌いでも丼なら沢山食べれます(^^)
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18561796
