★ひじきの煮物★★

松潤LOVE♥️♥️ @cook_40128067
初めて作りました❗甘辛くておいしいですよ❗
このレシピの生い立ち
ほとんどお惣菜ばかり食べてました。だから今回は作って見ようと思って!
作り方
- 1
ニンジンは短冊切り。
- 2
油揚げは短冊切り。熱湯をかけて油抜きする。
- 3
レンコンは、いちょう切り。
- 4
糸こんにゃくは、熱湯をかける。食べやすい大きさに切る。(キッチンばさみ)でも切れます。
- 5
ひじきは水で戻す30分間。写真は長ひじき。
- 6
①~④までを油で炒める。
- 7
調味料を入れて汁気が減るまで20~30分煮る。
- 8
コツ・ポイント
味が薄かったら足して下さい。
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