作り方
- 1
湯を沸かし、沸騰したお湯に卵を10分以上いれて固めのゆで卵を作り、冷ましておく
- 2
マカロニを茹でるためのお湯を、分量に対して少し大きめの鍋で沸かす
▼▼▼お湯を沸かしている間に▼▼▼
- 3
キュウリをスライサーで薄い輪切りにし、塩もみして置いておく
※塩は分量外 - 4
ハムを食べやすい小さめサイズに切る
- 5
卵の殻をむき、冷め切る前に材料全てが入るサイズのボウルなどで潰しておく
※卵の存在感が欲しい方は大きめに - 6
▲▲▲お湯が沸いたら▲▲▲
マカロニを袋に書いてある時間茹でる
- 7
潰した卵にハムと、水分を絞ったキュウリ、★を入れる
- 8
マカロニが茹で上がったらザルにあげ、オリーブオイルやバターを少量混ぜ合わせる
※くっつき防止 - 9
マカロニが少し冷めたら【7】に追加し、後にマヨネーズで味を整える
コツ・ポイント
粉チーズを入れると“なんとなく”美味しいです笑
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18564488
