☆アニス☆ゼリー☆
☆Piglet @cook_40105941
コラーゲンたっぷりのゼラチン＆アニスティーを使ったぷるぷるゼリー♪
ミルクとアニスの甘い香りは相性ばっちり☆
このレシピの生い立ち
アニスティーが好きで、ゼリーにしても美味しかったので♪
☆アニス☆ゼリー☆
コラーゲンたっぷりのゼラチン＆アニスティーを使ったぷるぷるゼリー♪
ミルクとアニスの甘い香りは相性ばっちり☆
このレシピの生い立ち
アニスティーが好きで、ゼリーにしても美味しかったので♪
アプリでひらく作り方
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スターアニス使用はこちらのティー。
レシピID:18517016 -
- 2
ゼラチンに水を混ぜ、ふやかす。
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- 3
アニスティーに牛乳・砂糖を加えレンジで温める。
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- 4
ゼラチンに加えよく混ぜる。
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- 5
お好みの型に注ぎ、冷めたら冷蔵庫に入れ固める。
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- 6
冷えたら出来上がり♪
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- 7
レシピの牛乳をアニスティーに変えて作ってもさっぱりとした味が楽しめます♪
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- 8
お好みでコーヒー用ミルクポーションを掛けても♪
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- 9
アニスシード使用はこちらのティー。
レシピID：17391325 -
- 10
アニスティーのさっぱり感とミルクの相性はとっても良いです☆
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- 11
牛乳使わず、アニスティー（450mlにして）のみで作っても♪
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- 12
『飾りに❤可愛い形のオレンジピール❤』レシピID :18178941をのせても可愛いです♪
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コツ・ポイント
アニスティーがまだ熱いのであれば砂糖を加え、そのままゼラチンに混ぜて下さい。それから牛乳を加え更に混ぜます。
ゼラチンが固まる温度は砂糖が入っているものだと60℃。80℃以上になると固まりにくくなります。60～70℃が最適です♪
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18562435
