餃子の皮でかぼちゃとあずきのタルト
☆NANAっち☆ @cook_40122759
レンジでチンして、混ぜて焼くだけの簡単ヘルシースイーツです。冷やしても、温めても◎。ダイエット中のおやつに最適！
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余っていたので、大好きなかぼちゃとあずきを使ってスイーツを作ってみました。
餃子の皮でかぼちゃとあずきのタルト
レンジでチンして、混ぜて焼くだけの簡単ヘルシースイーツです。冷やしても、温めても◎。ダイエット中のおやつに最適！
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余っていたので、大好きなかぼちゃとあずきを使ってスイーツを作ってみました。
作り方
- 1
かぼちゃを適当な大きさに切り、電子レンジで柔らかくなるまで温める。
- 2
皮を取り、マッシャーで潰す。
-
- 3
別のボールで、米粉と豆乳、ベーキングパウダーを混ぜ会わせる。
- 4
２と３を合わせ、更にあずきを入れる。
- 5
シリコンカップに餃子の皮を敷き、材料を入れる。
-
- 6
180度に予熱しておいたオーブンに180度で25分焼く。焼けたらシリコンカップを外し、出来上がり♪
-
コツ・ポイント
豆乳をもっと多めにしたり、米粉を多くしてスポンジ生地っぽくしてみたり、色々自分のオリジナルで楽しんでみて下さい♪
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その他のレシピ
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