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*イカとエビの たらこクリームパスタ*
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*イカとエビの たらこクリームパスタ*-レシピのメイン写真

*イカとエビの たらこクリームパスタ*

*NARUTO*
*NARUTO* @cook_40130151

生クリームたっぷりのクリーミィな たらこクリームパスタ!
明太子でもOK!

このレシピの生い立ち
いつものたらこクリームパスタに大好きな えびとイカを入れてみました。

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材料

3人分
  • パスタ 300g
  • たらこ 2〜3腹
  • イカ 1杯
  • むきえび 100g
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 生クリーム 200ml
  • 牛乳 200ml
  • バター 20g
  • マヨネーズ 大さじ1
  • ブイヨン 1個(4g)
  • 塩・コショウ 適量
  • 仕上げ
  • 刻みのり 適量
  • ブロッコリースプラウト 適量
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作り方

  1. 1

    たらこはほぐしておく。

    イカは骨、ワタを取り輪切りにする。
    ※面倒でなければ皮も剥ぎ取る。

    えびは殻、背ワタを取る。

    • *イカとエビの たらこクリームパスタ*作り方1写真
  2. 2

    ※ 今回はむきえびを使いました。

  3. 3

    熱したフライパンにオリーブオイルを入れます。
    えびとイカを火が通るまで炒め、火が通ったら一度取り出して下さい。

    • *イカとエビの たらこクリームパスタ*作り方3写真
  4. 4

    同じフライパンに生クリーム、牛乳、バター、マヨネーズ、ブイヨンを加えて沸騰させない程度まで温めます。

    • *イカとエビの たらこクリームパスタ*作り方4写真
  5. 5

    ※ ブイヨンは砕いておくと溶けやすいです。

  6. 6

    えびとイカを戻し入れます。

    塩・コショウで味を整えて下さい。

    • *イカとエビの たらこクリームパスタ*作り方6写真
  7. 7

    茹で上がったパスタを加えてクリームソースと絡めます。

    • *イカとエビの たらこクリームパスタ*作り方7写真
  8. 8

    ほぐしておいた、たらこを加えて全体に混ぜます。

    • *イカとエビの たらこクリームパスタ*作り方8写真
  9. 9

    お皿に盛りつけて刻みのりをちらします。
    ブロッコリースプラウトを添えて出来上がりです♪

    カイワレや小ねぎでもお好みで☆

    • *イカとエビの たらこクリームパスタ*作り方9写真
  10. 10

    その他のパスタはこちら ↓↓↓

  11. 11

    ◆ペスカトーレ◆

    魚介の旨味たっぷり!

    【レシピID:18502413】

    • *イカとエビの たらこクリームパスタ*作り方11写真
  12. 12

    ◆バーニャカウダ の クリームパスタ◆

    バーニャカウダ 好きにはオススメ!

    【レシピID:18560005】

    • *イカとエビの たらこクリームパスタ*作り方12写真
  13. 13

    ◆ペペロンチーノ◆

    基本のペペロンチーノ。
    お好みの具材でアレンジ可能!

    【レシピID:18679098】

    • *イカとエビの たらこクリームパスタ*作り方13写真
  14. 14

    ◆ボロネーゼパスタ◆

    デミグラスソースにたっぷりの挽肉をプラスしたパスタソース。

    【レシピID:19581993】

    • *イカとエビの たらこクリームパスタ*作り方14写真

コツ・ポイント

明太子でもOKです。
今回は具材プラスで作りましたが具材はなしで、たらこのみだと本当にすぐ出来ちゃいます!

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*NARUTO*
*NARUTO* @cook_40130151
2018/07/11 22:29に公開
数あるレシピの中から選んで頂き、フォローして頂いている方々、つくれぽを送って下さる方々、本当に嬉しい限りです。ありがとうございます!皆様からのつくれぽ、一件一件ありがたく拝見しており、時々見返しては癒されております(^^)自分自身もこの場を借りて日々楽しみながら作っております♪レシピの見直し、修正などがある場合がございます。
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このレシピのキーワード

パスタ イカ たらこ ブロッコリー 剥きエビ 生クリーム バター 牛乳 スプラウト

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