作り方
- 1
サツマイモを洗って、よく水分を拭き取る。
- 2
①のサツマイモを天板に並べる。【オーブン用の網があれば網に乗せた方が楽です】
- 3
余熱無しの200℃中段で45分時々上下を返しながら焼く。【網の場合は放置でOK】
- 4
竹串で太目の所を刺してみてスッと通ればOK☆
コツ・ポイント
コツは網が無い時に上下返すのを忘れると焦げちゃうので､それを忘れない事ぐらいです(笑)
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