具だくさん✿トマト＆オリーブドレッシング
トクライ @cook_40043497
ヨーグルトがベースのヘルシーなドレッシング。
サラダはもちろん、お魚のソテーにも♪
✿話題入り感謝✿
このレシピの生い立ち
ヨーグルトベースのドレッシングを作ってたとき、トマトの水分でのばしてみたら美味しいかなと思ったのがきっかけ。
具だくさん✿トマト＆オリーブドレッシング
ヨーグルトがベースのヘルシーなドレッシング。
サラダはもちろん、お魚のソテーにも♪
✿話題入り感謝✿
このレシピの生い立ち
ヨーグルトベースのドレッシングを作ってたとき、トマトの水分でのばしてみたら美味しいかなと思ったのがきっかけ。
作り方
- 1
トマトと黒オリーブをみじん切りにし、にんにくはすりおろして、容器に入れる。（トマトの水分も一緒に）
- 2
１に、ヨーグルト、粒マスタード、白ワインビネガーを加え、よく混ぜる。
- 3
味見をして、塩こしょうで味をととのえたらし。完成！
※オリーブがしょっぱかったら、塩は不要です。 - 4
お好きなサラダと！写真は、このドレで使ったトマトの残り、サラダほうれん草、アボカド、生バジルです。
-
- 5
らどりんさんが茹でじゃがいもと合わせてくれました！これは美味しそう～♪ありがと！
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- 6
tearstarさんが、玉ねぎ入りで作ってくださいました。これも美味しそう！感謝❀
-
- 7
葵子さんが、めかじきのソテーと合わせてくださいました。ありがとう♡
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コツ・ポイント
✿トマトとオリーブは、細かいみじん切りでも粗みじんでも美味しいです。
✿最後の塩こしょうは、味見をしつつ入れてください。
✿トマトの皮が気になるようなら、湯むきしてからどうぞ。（わたしはあった方が好き。）
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