【簡単】キャベツ大根と豚肉のポン酢和え

美容料理研究家あゆ
美容料理研究家あゆ @cook_40089338

油なしでとってもヘルシー☆
ダイエットにもおすすめレシピです♪
味付けは塩胡椒とぽん酢だけと、とってもシンプル!
このレシピの生い立ち
あと一品に、冷蔵庫にあるもので作りました。

【簡単】キャベツ大根と豚肉のポン酢和え

油なしでとってもヘルシー☆
ダイエットにもおすすめレシピです♪
味付けは塩胡椒とぽん酢だけと、とってもシンプル!
このレシピの生い立ち
あと一品に、冷蔵庫にあるもので作りました。

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材料

  1. 豚肉 70g
  2. キャベツ 2枚
  3. 大根 長さ5cm
  4. ひとつまみ
  5. 胡椒 適量
  6. ぽん酢 小さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉は一口大に切ります。
    キャベツ、大根は千切りにします。

  2. 2

    フライパンに油をひかず、豚肉を炒めます。

  3. 3

    色が変わってきたらキャベツ、大根、塩、こしょうも入れさっと炒めます。

  4. 4

    1分程炒めたら火を止め、お皿に盛り付けて、ポン酢を回しかけたら完成です☆

コツ・ポイント

ひき肉でも◎
キャベツと大根は食感を残したいので、さっと炒めるだけで大丈夫です(^-^)

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美容料理研究家のレシピ特集身体に優しいごはんとおやつズボラでも作れる簡単レシピです♪Instagramもぜひ〜♡@ayu2cooking
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