作り方
- 1
椎茸は、ヘタを取り4つ切りにします。
- 2
切った椎茸をビニール袋に入れ、塩こしょうを軽く振り、その後片栗粉をまぶし、ふりふりしておきます。
- 3
160〜170度の油で、揚げます。
- 4
ポン酢をつけて、召し上がれ〜★
コツ・ポイント
ポン酢じゃなくて、塩で食べても美味しいかも♪
熱い内に召し上がれ★
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椎茸大好き!揚げても美味しい(*^□^*)
このレシピの生い立ち
揚げ物をした時に、たまたま椎茸が余ってたので一緒に揚げてみました(笑)
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椎茸は、ヘタを取り4つ切りにします。
切った椎茸をビニール袋に入れ、塩こしょうを軽く振り、その後片栗粉をまぶし、ふりふりしておきます。
160〜170度の油で、揚げます。
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