抹茶チーズクリームのクリスマスマフィン
misumisu07 @misumisu0722
生クリームに抹茶とクリームチーズを加えた抹茶チーズクリーム。
マフィンの上に絞って簡単クリスマスケーキに。
このレシピの生い立ち
クリスマスっぽいマフィンにしたくて抹茶クリームにしました。
お砂糖なしで苦味が美味しいと思いますが甘味がないと難しい場合はお砂糖or甘味料を加えてください。
抹茶チーズクリームのクリスマスマフィン
生クリームに抹茶とクリームチーズを加えた抹茶チーズクリーム。
マフィンの上に絞って簡単クリスマスケーキに。
このレシピの生い立ち
クリスマスっぽいマフィンにしたくて抹茶クリームにしました。
お砂糖なしで苦味が美味しいと思いますが甘味がないと難しい場合はお砂糖or甘味料を加えてください。
アプリでひらく作り方
- 1
マフィンは ID:18565185 の低糖質マフィンを使っています。
(お好みのマフィンをお使いください) -
- 2
クリームチーズをボウルに入れ、(ラップの上から指で押し柔らかくしておくとラク)
ハンドミキサーで柔らかくほぐします。 -
- 3
＊お砂糖を加える場合はここで加え混ぜてください。
- 4
抹茶パウダーを加え混ぜます。
-
- 5
生クリームを2〜3回に分けて加え、その都度混ぜます。
-
- 6
生クリームが全部入ったら絞れるくらいの硬さまで泡だてます。
-
- 7
表面に絞ります。
-
- 8
フリーズドライいちごやアラザン、シナモンパウダー、ミントの葉を飾ります。
-
- 9
今回使用したのは
お砂糖なし粉なしアーモンドマフィン( ID:r4245956 )です。 -
コツ・ポイント
ブログにも手順載せてます。
http://www.misublog.com/entry/2016/12/22/072833
つくれぽ
お砂糖みりんなしレシピをブログとYouTubeに毎日投稿していますTikTok,IGTVもやってるよレシピエールブログ→https://www.misublog.com/YouTube毎日昼12時更新→ https://www.youtube.com/channel/UCWcN7tVUPMjIj73bPjwT-cA
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