たっぷり魚介のブイヤベース風
食べごたえがあるスープです☆
このレシピの生い立ち
シーフードミックスをつかったレシピです。
06123
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シーフードミックスは解凍し、エビと共に白ワインをかけ下味をつける。
玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。
鍋にフレンチドレッシング・(2)を入れ炒め、香りがでてきたらトマト缶を入れ、水・コンソメを加えて煮込む。
(3)に(1)を加えて煮込み、火が通ったら塩コショウで味をととのえ、パセリのみじん切りをちらす。
白ワインがないときは牛乳を使ってもいいですよ!
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