肉にらーメン！ニラがメインテーマ♫
花時計咲いた @cook_40128399
にらがお好きな方は、中華やさんとかでにらそばがあると、気になったりしますね。
このレシピの生い立ち
もやしを加えたら、紹興酒（お酒）をふりますと、雑味が消えておいしくなったりします。
肉にらーメン！ニラがメインテーマ♫
にらがお好きな方は、中華やさんとかでにらそばがあると、気になったりしますね。
このレシピの生い立ち
もやしを加えたら、紹興酒（お酒）をふりますと、雑味が消えておいしくなったりします。
作り方
- 1
お湯を沸かしてくださいな。
その間に・・ -
- 2
お肉は少しカットして、にらは1cmくらいに切ってくださいな
-
- 3
フライパンにごま油をひき、お肉を炒めたら、もやしを加えさっと炒め、火を止めてにらを加え、軽く混ぜる。
-
- 4
作った生らーめんの上に３を乗せて、
できあがり♪ -
コツ・ポイント
生らーめんはおしょう油味でした。
ラー油とかかけるとぴったしかも！
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