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一人暮らしの低カロリーハンバーグ
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一人暮らしの低カロリーハンバーグ-レシピのメイン写真

一人暮らしの低カロリーハンバーグ

yosshimama
yosshimama @cook_40079599

材料をこねてトースターに入れるだけ。簡単です。つなぎのえのきがかさを増やし、カロリーダウンになります。
このレシピの生い立ち
一人暮らしだとハンバーグのつなぎが中途半端に残ったりして作りにくいので、つなぎをあまり使わず簡単なレシピを考えました。えのきの量は減らした方がまとめやすいですが、カロリーを減らそうと思うとこれくらいがちょうどです。

材料をこねてトースターに入れるだけ。簡単です。つなぎのえのきがかさを増やし、カロリーダウンになります。
このレシピの生い立ち
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yosshimama
yosshimama @cook_40079599

材料をこねてトースターに入れるだけ。簡単です。つなぎのえのきがかさを増やし、カロリーダウンになります。
このレシピの生い立ち
一人暮らしだとハンバーグのつなぎが中途半端に残ったりして作りにくいので、つなぎをあまり使わず簡単なレシピを考えました。えのきの量は減らした方がまとめやすいですが、カロリーを減らそうと思うとこれくらいがちょうどです。

材料をこねてトースターに入れるだけ。簡単です。つなぎのえのきがかさを増やし、カロリーダウンになります。
このレシピの生い立ち
一人暮らしだとハンバーグのつなぎが中途半端に残ったりして作りにくいので、つなぎをあまり使わず簡単なレシピを考えました。えのきの量は減らした方がまとめやすいですが、カロリーを減らそうと思うとこれくらいがちょうどです。

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材料

2人分
  • ひき肉 150g
  • たまねぎ 1/4個
  • えのき 60g
  • パン粉 大さじ3
  • しょうゆ 大さじ1
  • 塩・コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    たまねぎはみじん切りに、えのきは小口ぎりくらいに細かく切る。

  2. 2

    ひき肉にしょうゆ、塩・コショウをいれ、ビニール袋に入れ十分こねる。

    • 一人暮らしの低カロリーハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    えのき、たまねぎ、パン粉を入れてこねてから、形作る。

    • 一人暮らしの低カロリーハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    オーブントースターで10~15分焼く。

コツ・ポイント

つなぎが少ないので、十分にこねることがポイント。焼くと形が崩れやすい上、たまねぎも炒めてないので、オーブンで焼くのが正解!味はソースで工夫してみてください。
2人分ぐらい作った方が便利かも。半分の量にしても大丈夫!

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yosshimama
yosshimama @cook_40079599
2012/03/04 11:01に公開
仕事で忙しいので簡単便利な食事が得意です
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このレシピのキーワード

ハンバーグ えのき ひき肉 玉ねぎ

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