はんぺんエッグ♪ふわふわ癒される甘さで♪

naonaos @cook_40043620
朝食&お弁当にオススメ♪ふわふわ~❤
練乳の癒し系の甘さ+粒マスタードで♪
★2012/02/07 話題入りに感謝です♬
このレシピの生い立ち
はんぺんを冷めてもふわっと食べたかったので研究しました!^^
はんぺんエッグ♪ふわふわ癒される甘さで♪
朝食&お弁当にオススメ♪ふわふわ~❤
練乳の癒し系の甘さ+粒マスタードで♪
★2012/02/07 話題入りに感謝です♬
このレシピの生い立ち
はんぺんを冷めてもふわっと食べたかったので研究しました!^^
作り方
- 1
はんぺんは1cm角に切っておきます。
※お好みの大きさでもOKです♪ - 2
☆を混ぜておきます!
- 3
フライパンにオリーブオイルを引き、①はんぺんを★で炒めます。そこへ②☆を入れて弱火で炒め、半熟で火を止めます。
- 4
火を止めた状態でマヨをかけ入れます。余熱で混ぜ、パセリをふり入れて完成です♪
- 5
2012/02/07 話題入りさせていただきました❤
作ってくださった方々、本当にありがとうございました❤
コツ・ポイント
・マヨは余熱で味をからめてください♪
・お醤油を入れたくなる衝動にかられますが(笑)はんぺんのふわふわ感を残すために
我慢~・・★はんぺんは汁系を入れると冷めた時にシナ~っとなるのでご注意を☆
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