みじん切りにしたたまねぎと調味料をボールに入れて混ぜる。

ひき肉を入れてよく混ぜる。

親指と人差し指で輪をつくり、そこに皮を乗せ、スプーンで具を詰める。

包み終わりはこんな感じです。コレを蒸して出来上がり。蒸し時間は10～15分。

フライパンでも蒸せます。ちゃんと蓋をしましょうね。