米をとぎ、２合のメモリの水を入れ、大さじ２杯分の水を抜く。

人参、油揚げを短冊切りにし、調味料と一緒に米へ投入。

ツナ缶は油を切って同じく投入。軽くかき混ぜて炊き上げる。

仕上げに塩ゆでしたインゲンを小口切りに切り、炊けたご飯の中に入れ、混ぜ合わせる。