お釜でチキンライス
ピーかあちゃん @cook_40106159
材料も作り方も簡単。
でも、不器用な私にはご飯を炒めるより、パラッと美味しく出来ます。
このレシピの生い立ち
オムライスが大好きなのですが、上手に炒められないので、炊いてしまいました。
お釜でチキンライス
材料も作り方も簡単。
でも、不器用な私にはご飯を炒めるより、パラッと美味しく出来ます。
このレシピの生い立ち
オムライスが大好きなのですが、上手に炒められないので、炊いてしまいました。
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切り。
鶏肉は１センチ角に切ります。 - 2
通常にご飯を炊くように、研いだお米と水をお釜に入れます。
- 3
そこに、玉ねぎ、鶏肉、つぶしてバラバラにしたコンソメとケチャップを投入して、普通どおりにご飯を炊きます、
- 4
ご飯が炊けたら、バターｏｒマーガリンを混ぜたら出来上がり。
コツ・ポイント
お弁当で持って行く時は、バターだとご飯が冷えたとき固まってしまうので、マーガリンの方がお勧めです。
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