アップルパイ
家でも簡単にできるアップルパイです！
冷凍のパイシートを使っているのでパイ生地を作る手間がありません！
このレシピの生い立ち
たくさんりんごをいただいたのでアップルパイを作ってみました！
甘くて美味しいのでぜひ作ってみてください(*^^*)
お子さんと作ってみるのもアリですね！簡単なのですぐ作れます(*^^*)
アップルパイ
家でも簡単にできるアップルパイです！
冷凍のパイシートを使っているのでパイ生地を作る手間がありません！
このレシピの生い立ち
たくさんりんごをいただいたのでアップルパイを作ってみました！
甘くて美味しいのでぜひ作ってみてください(*^^*)
お子さんと作ってみるのもアリですね！簡単なのですぐ作れます(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
りんごを皮をむいて好きな大きさに切る。
- 2
鍋にりんご、砂糖、レモン汁を入れ強火で煮込む。
焦げやすいので混ぜながら焦がさないように気をつけてください！ - 3
水分が出るのでそれを飛ばし、水分が飛んできたらバターを入れ馴染ませる。
そしたら火を止める。
リンゴの方は完成です！ - 4
次にタルト型にパイシートを敷きます。
二枚使います。
2枚とも打ち粉をしながら棒で伸ばして型の上に乗せます - 5
型にパイシートを隙間なく敷きます。
はみ出て余った部分は包丁で切ってください。 - 6
パイシートを敷いた型に先ほど煮たりんごを並べていきます。
-
- 7
並べたら、残りの２枚を短冊に切り、上に網目状になるように並べていきます。
型からはみ出た部分を切ります。 - 8
余った生地をまとめて、伸ばし、一口サイズのパイを作ると無駄なくできます！
好きな具材を挟んでください！ - 9
次に卵黄に少量の水を入れ混ぜてください。
それを生地にまんべんなく塗ってください - 10
そしたら210度で余熱しておいたオーブンで九分、180度で13分焼いたら完成です！
-
コツ・ポイント
りんごを焦がさないことと、生地を網目状にする時にずれて扱いにくい場合は卵白を少し塗るとくっつきます(*^^*)
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
