ラップで簡単♪甘辛やみつきキンパ♡
11mnnm22 @cook_40150407
甘辛〜く味付けした焼肉がめっちゃ美味しいキンパ♡
巻き簾を使わなくても、ラップで簡単に巻けちゃいます★
このレシピの生い立ち
韓国料理が大好きで、キンパを極めたい！という思いで色々試してこのレシピにたどり着きました！
ラップで簡単♪甘辛やみつきキンパ♡
甘辛〜く味付けした焼肉がめっちゃ美味しいキンパ♡
巻き簾を使わなくても、ラップで簡単に巻けちゃいます★
このレシピの生い立ち
韓国料理が大好きで、キンパを極めたい！という思いで色々試してこのレシピにたどり着きました！
アプリでひらく作り方
- 1
ナムルを作る。
人参は千切りにしてほうれん草と一緒に茹でる。 - 2
1を☆の調味料で和える。
- 3
卵焼きを作り、縦に細長く切っておく。
- 4
甘辛焼肉を作る。
フライパンにごま油を熱し、ニンニクを入れ、香りが出てきたら肉を炒める。
火が通ったら★で味付け。 - 5
ご飯に少々塩を振ってまぜる。
ラップの上に海苔を1枚置き、ご飯をのせ、胡麻を振る。
手前と奥は少しスペース残して！ -
- 6
真ん中より少し手前に肉とナムル、玉子をのせ、ラップを両手で持ち上げて一気に巻く。
(1人で撮影しながらなので写真は片手) -
- 7
ぎゅっと押さえてしばらく置き、なじませる。
- 8
食べやすい大きさに切る。
コツ・ポイント
巻く時は恐れず、一気に素早く巻いた方が綺麗にできますよ♡
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