豚こま肉を食べやすく切る。玉ねぎ、パプリカ、ピーマンも食べやすく切る。

豚こま肉に片栗粉をまぶす。フライパンに油を入れて豚こま肉をしっかり焼いて一度取り出す。

玉ねぎ、パプリカ、ピーマンを炒め火が入ったら肉を戻す。焼き肉のたれを入れて炒める。