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だし汁を無駄にしない方法-レシピのメイン写真

だし汁を無駄にしない方法

中之臣人
中之臣人 @cook_40087496

この順番にすると汁も無駄なく食べれて、晩御飯のメニューも考えなくてすみますよ(笑)

このレシピの生い立ち
この前なべをしてて偶然思いついた!ごみも出ないし
エコ?

この順番にすると汁も無駄なく食べれて、晩御飯のメニューも考えなくてすみますよ(笑)

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この前なべをしてて偶然思いついた!ごみも出ないし
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中之臣人
中之臣人 @cook_40087496

この順番にすると汁も無駄なく食べれて、晩御飯のメニューも考えなくてすみますよ(笑)

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この前なべをしてて偶然思いついた!ごみも出ないし
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材料

  1. それぞれのメニューにあったお好みの食材 適量
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作り方

  1. 1

    一日目、なべをします。シンプルに水炊きがよいです。

  2. 2

    二日目、なべに残った汁を使っておでんを作ります。そのままじゃ薄いのでおでんの元を味見しながら足してください。

  3. 3

    三日目、おでんの汁を使ってカレーを作ります。私は同じ鍋で材料をいれ、灰汁を取りながら煮ていきます。

  4. 4

    多分、塩分高くなると思うので妊婦さんや減塩を心がけていらっしゃる方は薄味にされた方がいいかも知れません。

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中之臣人
中之臣人 @cook_40087496
2010/11/08 04:33に公開
小学生一人中学生一人と旦那の四人暮らし。バタバタして毎日があっという間に過ぎていく日々です(^^:)・・・・が月日が流れまくっていつの間にか子供いなくなってましたw健康に過ごしたいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18565111
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