りんごは1cm角に切っておき、塩水（分量外）につけておきます。

くるみはお好みの大きさに割り、アルミホイルを引いた天板にのせ、トースターで軽くローストしておきます。

玉ねぎはスライス、にんじんは千切りにし、耐熱容器に入れてバターをのせ、コンソメをふります。ラップをしてレンジで２分チン♪

④のボウルに、水気を切った①、②、軽くしぼった③、パセリを入れて混ぜ合わせ、★を加え味を整えたら完成です♪

2014/01/15 話題入りさせていただきました♥作ってくださった方々、本当にありがとうございました♥