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じゃがピザ
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じゃがピザ-レシピのメイン写真

じゃがピザ

ふきのとう66
ふきのとう66 @cook_40177700

カリカリ、モチモチで、子どもたちパクパク！じゃがいもピザ！
このレシピの生い立ち
じゃがいも掘りで子どもたちがたくさん収穫した大量のじゃがいもを毎日おいしく少しずつ消費中。イモ好きの五歳の娘から「明日もこれ作って！」のリクエストで^ ^

カリカリ、モチモチで、子どもたちパクパク！じゃがいもピザ！
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カリカリ、モチモチで、子どもたちパクパク！じゃがいもピザ！
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材料

1枚分
  1. じゃがいも 中4個
  2. 片栗粉 大さじ2
  3. 塩 小さじ4分の1
  4. シャケフレーク 大さじ山盛り1
  5. ピザ用チーズ 適宜
  6. オリーブオイル 大さじ2
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむいて千切りにし
    ビニール袋に入れて片栗粉、塩を入れフリフリ混ぜる

    • じゃがピザ作り方1写真
  2. 2

    シャケフレーク投入

    • じゃがピザ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを大さじ2入れ焼く。蓋をして中火でのんびり。

    • じゃがピザ作り方3写真
  4. 4

    色が変わってきたあたりでひっくり返し蓋をとってさらに焼く

    • じゃがピザ作り方4写真
  5. 5

    チーズをたっぷりとかけて、さらに焼く。周りがこんがりして、チーズがとろけたら出来上がり！

    • じゃがピザ作り方5写真

コツ・ポイント

シャケフレークはアクセントなのでなくても大丈夫。混ぜて焼くだけ。ただひたすらじーっくりと。

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ふきのとう66
ふきのとう66 @cook_40177700
2018/07/07 08:51に公開
ちびっこ3人の母。節約と美味しい料理の上手な主婦になりたい。
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