マッシュルームをスライスしておきます。

ニンニクはみじん切りにします。

ベーコンは適度な大きさに切っておきます。

今回使用したカレー粉。

オリーブオイルで、ベーコンがカリカリになるまで炒めます。

マッシュルームと一緒にニンニクも投入。

茹でたパスタ、パスタの茹で汁も入れ、ぐるぐる混ぜて乳化させます。さらにコンソメとカレー粉を加えます。

彩りのために、粉末のパセリなどをかけて完成。