作り方
- 1
人参を千切りにします。
- 2
フライパンにごま油をしいて、人参にしっかりと火を通します。
- 3
白ダシを加えて、水気が飛んだら火を止めます。
- 4
すりごまを加えて完成。
コツ・ポイント
ごま油を使うことで香りがたちます。
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人参を千切りにします。
フライパンにごま油をしいて、人参にしっかりと火を通します。
白ダシを加えて、水気が飛んだら火を止めます。
すりごまを加えて完成。
ごま油を使うことで香りがたちます。
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