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HMでサクサククッキー
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HMでサクサククッキー-レシピのメイン写真

HMでサクサククッキー

wisteriakm
wisteriakm @cook_40035744

一時間もあれば簡単に出来ちゃいます
ホットケーキミックスで簡単美味しいサクサククッキー^^
このレシピの生い立ち
型抜きクッキーを子供と一緒に簡単に作りたくて^^

一時間もあれば簡単に出来ちゃいます
ホットケーキミックスで簡単美味しいサクサククッキー^^
このレシピの生い立ち
型抜きクッキーを子供と一緒に簡単に作りたくて^^

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wisteriakm
wisteriakm @cook_40035744

一時間もあれば簡単に出来ちゃいます
ホットケーキミックスで簡単美味しいサクサククッキー^^
このレシピの生い立ち
型抜きクッキーを子供と一緒に簡単に作りたくて^^

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ホットケーキミックスで簡単美味しいサクサククッキー^^
このレシピの生い立ち
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材料

小さめクッキー40個位
  • ホットケーキミックス 200g
  • 溶かしバター 60g
  • 牛乳 大さじ2、3~
  • 砂糖 大さじ2
  • OP)粉パルメザンチーズ 生地半量に対して大さじ3~
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作り方

  1. 1

    ボウルにHM、砂糖、溶かしバター、牛乳をいれ混ぜる
    まとまったらビニール袋に入れて手でコネコネ。

  2. 2

    オーブンを180度に余熱する
    生地はクッキングシートの上で麺棒で2~3mm厚に延ばし好きな型で型抜きする

  3. 3

    クッキングシート毎オーブンに入れて12分ほど焼く
    色づいてなくてOK
    焦げないように焼き過ぎには注意です

  4. 4

    周りがうっすら色づいたくらいで焼きあがり
    網の上で冷ますとかりかりサクサクになります^^

    • HMでサクサククッキー作り方4写真

コツ・ポイント

今回は半分量をチーズ風味に
1で生地を半分に。
片方(半分量)に粉パルメザンチーズを大さじ3程入れビニール袋の上から生地をこねこね
後は同様に寝かせて伸ばして型抜き。
抹茶パウダーやココアを入れてもいいかも♪

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wisteriakm
wisteriakm @cook_40035744
2010/11/01 13:19に公開
男の子二児のママです。体育会系のパパ&私も食いしん坊。 簡単だけど美味しい 家族皆が喜んで食べてくれるご飯づくりを目指してます。 友人を呼んでホームパーティーをするのも大好き♪ お酒のおつまみも日々研究中^^
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このレシピのキーワード

クッキー バター 牛乳 ホットケーキミックス

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