部活帰りに食べたくなるラーメン
辛いものOKの方どうぞ~
このレシピの生い立ち
インスタントラーメンを
より美味しく食べるぞ~!
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インスタントラーメンを
より美味しく食べるぞ~!
具材を食べやすい大きさにカットして
ごま油で炒め、塩胡椒で味を整えます
炒め終え水分が出てきたら
少量の水溶き片栗粉を回し入れ
全体にかきまぜたら火を止めます
ラーメンを袋に書いてある通りに作り
器に盛り付けます
3のラーメンの上に2の具材をのせて
出来上がり
具材を少量の水溶き片栗粉で絡めると
ラーメンの上に盛り付けする時に扱いやすい上、
スープと絡みやすくガッツリ息子に大好評です
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