納豆余ってませんか？
エドゲイン君 @cook_40163336
納豆余ってんだよなぁ。
いつもと違う納豆食べたいなぁ。
賞味期限切れちゃうよ。
そんなあなたにお手軽レシピです。
このレシピの生い立ち
急な外泊で生協さんから届いた納豆が大量に余ってる(‾▽‾;)
納豆余ってませんか？
納豆余ってんだよなぁ。
いつもと違う納豆食べたいなぁ。
賞味期限切れちゃうよ。
そんなあなたにお手軽レシピです。
このレシピの生い立ち
急な外泊で生協さんから届いた納豆が大量に余ってる(‾▽‾;)
作り方
- 1
沸騰したお湯でキャベツを茹でます。
- 2
納豆をボウルに入れ混ぜます。付属のタレやカラシも入れてください。
- 3
梅干し(と紫蘇)を包丁で叩いてペースト状にします。
- 4
茹で上がったキャベツをせん切りにします。
(冷水で冷ましてから切るのがオススメ) - 5
↑までの全ての材料を混ぜ合わせ、かつおぶしをふりかけます。
もう1度混ぜ合わせて完成です。
コツ・ポイント
茹でたキャベツを冷ましてから混ぜる方が美味しいと思います。
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