じゃが芋のハニー味噌バター醤油♥

あみ୨୧ @cook_40095953
レンジで簡単に作れますよ(*^-^*)コッテリしているので白いご飯が進みます♥
このレシピの生い立ち
いつもはフラパンで作っていたのですがチンで時間短縮してみました(*^-^*)
じゃが芋のハニー味噌バター醤油♥
レンジで簡単に作れますよ(*^-^*)コッテリしているので白いご飯が進みます♥
このレシピの生い立ち
いつもはフラパンで作っていたのですがチンで時間短縮してみました(*^-^*)
作り方
- 1
じゃが芋の皮を剥きボウルに入れたら1ヶ所少し隙間をあけてラップをして竹串がスッと刺さるまでチンします。
- 2
もうひとつボウルを用意して◎を入れてバターが溶けるまでチンします。お味噌は焦げて固まってしまうのでチンしないで下さい。
- 3
◎が溶けたらレンジから取り出しお味噌を加えてよくかき混ぜ先程チンしたじゃが芋を加え軽く和えたら完成です。
- 4
すぐに食べても美味しいですが10分程置いてから食べるとじゃが芋にバターが染み込んで美味しいですよ(*^-^*)
コツ・ポイント
じゃが芋をチンする時は少し隙間をあけてラップをすると熱でラップが破れなくてお勧めです。
お味噌をチンすると焦げて固まってしまうのでチンは控えてください。
バターはたっぷりの方がコッテリして美味しいですよ♥
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