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ベーコン×春キャベツの桜風味❀のトースト
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ベーコン×春キャベツの桜風味❀のトースト-レシピのメイン写真

ベーコン×春キャベツの桜風味❀のトースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

ベーコン、キャベツのトーストに桜の香りをプラス。春を楽しむ一品です。
このレシピの生い立ち
ベーコンとキャベツを使ったトーストに桜の花の塩漬けを乗せて春らしくしました。

ベーコン、キャベツのトーストに桜の香りをプラス。春を楽しむ一品です。
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ベーコンとキャベツを使ったトーストに桜の花の塩漬けを乗せて春らしくしました。

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ベーコン×春キャベツの桜風味❀のトースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

ベーコン、キャベツのトーストに桜の香りをプラス。春を楽しむ一品です。
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ベーコンとキャベツを使ったトーストに桜の花の塩漬けを乗せて春らしくしました。

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ベーコンとキャベツを使ったトーストに桜の花の塩漬けを乗せて春らしくしました。

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材料

1食分
  • 食パン 1枚
  •  バター 適量
  • キャベツ(せん切り) 2つかみ
  • ベーコン(ハーフカット) 2枚程度
  • 昆布茶 少々
  • レモン汁 お好み量
  • 桜花の塩漬 花6個程度
  • とけるスライスチーズ 1枚
  • マヨネーズ 適量
  • 一味等 お好みで少々
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作り方

  1. 1

    キャベツは短めのせん切りにする。ベーコンは1㌢幅に切る。桜花の塩漬は水に漬けて軽く塩を抜く。

  2. 2

    パンにバターを塗り拡げてキャベツとベーコンを乗せる。

    • ベーコン×春キャベツの桜風味❀のトースト作り方2写真
  3. 3

    桜花を乗せてレモン汁と昆布茶をふる。

    • ベーコン×春キャベツの桜風味❀のトースト作り方3写真
  4. 4

    とけるスライスチーズを乗せてマヨネーズを絞り色よくトーストする。

    • ベーコン×春キャベツの桜風味❀のトースト作り方4写真
  5. 5

    皿に並べてお好みで一味等ふってお召し上がりください。

    • ベーコン×春キャベツの桜風味❀のトースト作り方5写真

コツ・ポイント

桜花の塩漬けは軽く塩分を抜く程度で結構です。キャベツは今回ザックリと太めに切っていますが細めでも美味しいです。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
2012/03/10 19:38に公開
離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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このレシピのキーワード

トースト こぶ茶 キャベツ ベーコン バター 食パン スライスチーズ

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