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市販の肉団子と青梗菜炒め
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市販の肉団子と青梗菜炒め-レシピのメイン写真

市販の肉団子と青梗菜炒め

ざっくぅ♡新婚主婦♡
ざっくぅ♡新婚主婦♡ @cook_40138470

いつもの肉団子が別の味になって美味しいです
このレシピの生い立ち
青梗菜がダメになりそうだったので、冷蔵庫にあった市販の肉団子と合わせました

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青梗菜がダメになりそうだったので、冷蔵庫にあった市販の肉団子と合わせました

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市販の肉団子と青梗菜炒め

ざっくぅ♡新婚主婦♡
ざっくぅ♡新婚主婦♡ @cook_40138470

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青梗菜がダメになりそうだったので、冷蔵庫にあった市販の肉団子と合わせました

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材料

2人分
  • 市販の肉団子 150g
  • 青梗菜 1袋
  • 炒め用のゴマ油 適当
  • ★調味料
  • すりおろしにんにく 3cm
  • すりおろし生姜 3cm
  • 塩 小1/2
  • 砂糖 小1/2
  • 鶏ガラ 小2
  • 片栗粉 小2
  • 水 大3
  • ゴマ油 小2
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作り方

  1. 1

    青梗菜を切って洗う

  2. 2

    フライパンにゴマ油を入れ、青梗菜の茎を炒める

  3. 3

    市販の肉団子をタレごとフライパンへ。

  4. 4

    茎がしんなりしてきたら、葉を入れる

  5. 5

    調味料を加え、強火でさっと炒める

コツ・ポイント

タレが少なめの肉団子が良いかと思います。
すぐ温まるように、肉団子だけレンジで先に温めてからフライパンに入れてもいいかも。

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ざっくぅ♡新婚主婦♡
ざっくぅ♡新婚主婦♡ @cook_40138470
2018/06/19 11:03に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 肉団子 片栗粉 チンゲンサイ 鶏ガラ

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