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ピーマンの肉ずめ
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ピーマンの肉ずめ-レシピのメイン写真

ピーマンの肉ずめ

桜井エミリ
桜井エミリ @cook_40168663

ピーマンが苦手でしたが裏表火が通るようやく事でハンバーグ感覚で食べることが出来ました！
出来たてがとても美味しいです
このレシピの生い立ち
彼に教わり作りました！

ピーマンが苦手でしたが裏表火が通るようやく事でハンバーグ感覚で食べることが出来ました！
出来たてがとても美味しいです
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桜井エミリ @cook_40168663

ピーマンが苦手でしたが裏表火が通るようやく事でハンバーグ感覚で食べることが出来ました！
出来たてがとても美味しいです
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材料

2人分
  • ピーマン 大きさによります
  • 合挽き肉 200g
  • 卵 1個
  • パン粉 大さじ3杯
  • 塩胡椒 適量
  • 玉ねぎ 1玉
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにし、飴色になるまで炒める

  2. 2

    挽き肉、パン粉、卵、炒めた玉ねぎ、塩胡椒を入れ混ぜる

  3. 3

    混ぜたものをピーマンに隙間の内容に詰め込む

  4. 4

    詰め込んだピーマンを油を引き、弱火で裏表火が通るよう焼く

  5. 5

    ケチャップを付けたら出来上がりです！

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桜井エミリ
桜井エミリ @cook_40168663
2018/06/19 10:59に公開
1児のママです♡日々旦那の弁当を悩んでおります
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このレシピのキーワード

ピーマン 卵 玉ねぎ 合い挽き

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