ピーマンの肉ずめ
桜井エミリ @cook_40168663
ピーマンが苦手でしたが裏表火が通るようやく事でハンバーグ感覚で食べることが出来ました！
出来たてがとても美味しいです
このレシピの生い立ち
彼に教わり作りました！
ピーマンの肉ずめ
ピーマンが苦手でしたが裏表火が通るようやく事でハンバーグ感覚で食べることが出来ました！
出来たてがとても美味しいです
このレシピの生い立ち
彼に教わり作りました！
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにし、飴色になるまで炒める
- 2
挽き肉、パン粉、卵、炒めた玉ねぎ、塩胡椒を入れ混ぜる
- 3
混ぜたものをピーマンに隙間の内容に詰め込む
- 4
詰め込んだピーマンを油を引き、弱火で裏表火が通るよう焼く
- 5
ケチャップを付けたら出来上がりです！
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