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蒸し鶏と大葉の柚子ポン和え
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蒸し鶏と大葉の柚子ポン和え-レシピのメイン写真

蒸し鶏と大葉の柚子ポン和え

まな缶
まな缶 @cook_40177893

大葉消費に〜サラダチキンでも作れるので簡単に作れて重宝しまーす！2歳の娘もモリモリ食べます
このレシピの生い立ち
自家製大葉を消費したくて。

大葉消費に〜サラダチキンでも作れるので簡単に作れて重宝しまーす！2歳の娘もモリモリ食べます
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自家製大葉を消費したくて。

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蒸し鶏と大葉の柚子ポン和え

まな缶
まな缶 @cook_40177893

大葉消費に〜サラダチキンでも作れるので簡単に作れて重宝しまーす！2歳の娘もモリモリ食べます
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自家製大葉を消費したくて。

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材料

3人分位
  1. 胸肉 1/2枚
  2. おお大葉 10枚
  3. 柚子胡椒 小さじ1/2
  4. ポン酢 大さじ2
  5. マヨネーズ 大さじ1と1/2
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作り方

  1. 1

    胸肉1/2を水から沸騰後10分茹でる。
    冷めたらサラダチキンのように割く

  2. 2

    大葉を刻んで1と柚子胡椒、ポン酢、マヨネーズと和えるだけ！

コツ・ポイント

柚子胡椒の量はお好みで増減してください☆糸唐辛子をいれるとおつまみに(о´∀`о)

蒸し鶏の作り方はそれぞれの作り方でもいいと思いますー！サラダチキンの場合は調味料の量を気をつけてください。

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まな缶
まな缶 @cook_40177893
2018/06/20 09:33に公開
夫、母、娘(7歳)、(0歳)犬(8歳)の5人と1匹家族です(*^^*)いただきものがとても多いので日々消費にクックパッド助かってまーす！
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