減塩 じゃがいものガレット

アイコ★ケン
アイコ★ケン @cook_40099181

塩分0.3gです。簡単です。
このレシピの生い立ち
うちごはんの覚書です。

減塩 じゃがいものガレット

塩分0.3gです。簡単です。
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材料

1人分
  1. じゃがいも 50g
  2. 溶き卵 20g
  3. ★塩 0.3g
  4. ★こしょう 少々
  5. ガーリックオイル 5g
  6. セリみじん切り 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもを細切りにする。

  2. 2

    ボールに、★をいれ、混ぜる。

  3. 3

    フライパンにガーリックオイルをひき、2を流しこむ。

  4. 4

    蓋をして、2分焼く。

    焦げやすいので注意。

  5. 5

    ひっくり返し、裏面を焼く。

  6. 6

    お皿に盛り、パセリのみじん切りをのせ、出来上がり

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