10センチくらいに切ってあるものを使います。

フライパンに魚が浸るくらいに水を入れ★の調味料を加え落し蓋をして弱火で10分ほど煮込みます。

味が染みたら出来上がり(*^^*)小松菜は残り汁でさっと煮ました。

今回、昆布酢『極』を使いました。
塩分・糖分・旨味が含まれた万能調味酢です。