簡単！楽うま♪焼きアスパラの梅浸し
こはるスマイルごはん @cook_koharu
アスパラを焼くことで甘味が増し、梅干しを入れてさっぱりと夏らしい一品にしてみました♪冷たく冷やすと今の暑い時期にオススメ
このレシピの生い立ち
アスパラが安かったので作りました
簡単！楽うま♪焼きアスパラの梅浸し
アスパラを焼くことで甘味が増し、梅干しを入れてさっぱりと夏らしい一品にしてみました♪冷たく冷やすと今の暑い時期にオススメ
このレシピの生い立ち
アスパラが安かったので作りました
作り方
- 1
アスパラは根元を切り、下の筋をピーラーでむき、４等分に切る。
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- 2
フライパンにサラダ油を中火に熱し、アスパラを焼く。
焼き色がついて、つまようじを刺してスーっと通ればOK。 -
- 3
タッパーに☆印を混ぜ合わせて、焼いたアスパラを入れる。冷蔵庫で冷やして頂きます。
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コツ・ポイント
アスパラガスが熱いうちに☆印に加える。
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