切り干し大根の中華サラダ
パルスイートを使ったヘルシーな中華風サラダ♪
簡単で美味しいですよ~。
このレシピの生い立ち
簡単でヘルシーなサラダをつくりたくて。
作り方
- 1
切り干し大根を2~3回、しっかりもみ洗いし、3~4㎝にざく切りにして、水に15~20分つけてもどす。
- 2
キュウリ、人参、玉葱、を細い千切りにし、塩(小さじ1)をふり、しばらくおいてから水をしっかりしぼる。
ハムも細切りにする - 3
ボールにタレ・の材料を入れて混ぜておく。
切り干し大根の水気をしっかり絞り、2の野菜、ハムを入れて混ぜる。 - 4
最後にごま油を入れて和える。
出来上がり♪
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