作り方
- 1
☆を混ぜ、粉っぽさが無くなったら手で練りひとまとめにし、１２等分にする。
- 2
あんこも１２等分にして、生地の中に包んで丸め、１６０度の揚げ油できつね色になるまで揚げる。
- 3
ドーナツが熱いうちにバットに入れグラニュー糖をまぶしつける。
コツ・ポイント
熱いうちにグラニュー糖をまぶすと良く絡んでくれます。
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