
基本シリーズ⑥✨●おむすび

Sion●ママ @cook_40159979
白ごはんの炊き方を覚えたら
次はおむすびでしょ♪
はじめから
塩味をつけておくと
簡単スピードupです♪
このレシピの生い立ち
とにかく、大人数の時はおにぎりが一番です
子供も食べやすいし、
必要分だけ食べてくれるので助かります
3∽5合を一気▪一息に握ると
とっても気持ちいい(*`・ω・)ゞですよ♪
基本シリーズ⑥✨●おむすび
白ごはんの炊き方を覚えたら
次はおむすびでしょ♪
はじめから
塩味をつけておくと
簡単スピードupです♪
このレシピの生い立ち
とにかく、大人数の時はおにぎりが一番です
子供も食べやすいし、
必要分だけ食べてくれるので助かります
3∽5合を一気▪一息に握ると
とっても気持ちいい(*`・ω・)ゞですよ♪
作り方
- 1
【米を炊く】
米+塩▪だしつゆ
→ごはんを炊きます①炊飯器
②土鍋 - 2
【米が炊けた】
ざっくり底から混ぜ→おにぎりにします
①三角
②丸
③俵
④四角(型押し) - 3
【アレンジ】
好みで
味海苔を巻くふりかけ
いりごま
おかか
→まぶす - 4
【中の具】
お好きなものを
どうぞ♪梅▪昆布▪おかか
練り味噌▪のり佃煮
明太子▪キムチ▪漬物
牛肉のしぐれ煮
コツ・ポイント
【おにぎり▪握り方▪目指すところ】
手で持った時崩れず口に入れるとほろっと崩れる
→もし極めると
→炊きたてを握っても熱くなくなります
表面5mmだけを握る感覚
塩味は炊いてしまいます
旨味を入れると美味しいです
お好みで砂糖を
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