大根おろしが気分的に楽♪
この方法だと大根おろしが気分的に楽な気がします(^^)
このレシピの生い立ち
大きな大根をおろすのに力がいるので・・・
作り方
- 1
大根の皮をむいて、大根を縦に十字に切る
(大根が4分割される) - 2
1つずつ、長い方から大根をおろす。
コツ・ポイント
大根が細長いと、大根をおろす時にあまり力をかけなくていいので、いつも縦に分割します。
細い大根は、縦半分に切ってください。(大根が2分割される)
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