ピリッ！牛細切れでスタミナ漬けの野菜炒め
puchieey @cook_40165932
今回はスーパーの野菜ミックス(98円)を使いました。焼肉のタレで炒めたイメージです。
このレシピの生い立ち
節約だけどボリュームのあるメニューに仕上げてみました！
ピリッ！牛細切れでスタミナ漬けの野菜炒め
今回はスーパーの野菜ミックス(98円)を使いました。焼肉のタレで炒めたイメージです。
このレシピの生い立ち
節約だけどボリュームのあるメニューに仕上げてみました！
作り方
- 1
ボールに鷹の爪以外の調味料を入れて混ぜる。
- 2
混ぜたボールに肉 野菜を入れて冷蔵庫で寝かせます。
- 3
フライパンにごま油。そこに漬け込みした野菜 肉を入れて炒める。途中で鷹の爪を入れて炒める。
-
- 4
ごまをふりかけお皿に盛り付ければ完成。
コツ・ポイント
鷹の爪は早く入れると辛味強くなりますのでタイミング気をつけてください。
野菜は好きな野菜を入れてください。
ごはんにのせて丼にしても美味しいですよ。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18568513
