酒粕クリーム作り方
mia★ami @cook_40174953
酒粕の効能が凄い！から、翌日手軽に使えるように板粕をクリームで保存。日持ちしないので少量づつ作ってください。
このレシピの生い立ち
効能が凄い酒粕を生活に取り入れたくて、数年ぶりのチャレンジ。
前回は違うメーカーの酒粕を使用（顔パック）したら酒の匂いが凄くて断念しましたが、今回使用した酒粕は匂いもきつくないし、味はほんのり葡萄っぽい味（香り）がしました（私は）
酒粕クリーム作り方
酒粕の効能が凄い！から、翌日手軽に使えるように板粕をクリームで保存。日持ちしないので少量づつ作ってください。
このレシピの生い立ち
効能が凄い酒粕を生活に取り入れたくて、数年ぶりのチャレンジ。
前回は違うメーカーの酒粕を使用（顔パック）したら酒の匂いが凄くて断念しましたが、今回使用した酒粕は匂いもきつくないし、味はほんのり葡萄っぽい味（香り）がしました（私は）
アプリでひらく作り方
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酒の匂いが苦手だったのですが、こちらはマイルドで良かったです。
スーパーで200ｇ298円でした -
- 2
100均のミニすり鉢セット使用。
酒粕20gを使っています。 -
- 3
水もしくはお湯を加えて、少し置いておくと柔らかくなります。
あとはクリームになるまで練ります。完成 -
- 4
翌朝のお味噌汁に
甘麹で甘未を加えた甘酒豆乳も美味しかったです。
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- 5
おやつに生チョコと一緒に。
砂糖不使用の甘麹生チョコＩＤ：18568765 -
- 6
顔にパックも出来ちゃいます♪
実はこっちの方で先に酒粕の使い道を知りました。
コツ・ポイント
すり鉢（100均ダイソー）夜のうちにテレビを見ながら練っておきました。
ドンドン、味が落ちていくような気がするので一度に大量に作らないほうがいいです。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18568707
