簡単とろうまチーズリゾット

ぺいちゃんママ @cook_40111510
ポタージュならではのとろみがいい感じにリゾットの味わいに♡
このレシピの生い立ち
炊飯器に1人分のごはんが余っていて、ポタージュでリゾットになるのでは!と思い付き作りました。
簡単とろうまチーズリゾット
ポタージュならではのとろみがいい感じにリゾットの味わいに♡
このレシピの生い立ち
炊飯器に1人分のごはんが余っていて、ポタージュでリゾットになるのでは!と思い付き作りました。
作り方
- 1
フライパンにバターを入れてあたためる
- 2
バターがすべて溶けたら牛乳を流し入れフライパンの縁がフツフツするまで温める。
- 3
牛乳が温まったタイミングでポタージュを入れてよくかき混ぜる
- 4
3のフライパンにごはんをいれてほぐし、粉チーズを加える
- 5
汁っ気があまりなくなってきたら器にもって
できあがり
お好みで粗びきコショウをふりかけると見栄えも◎
コツ・ポイント
ポタージュの粉っぽさがなくなるまでよく混ぜてからごはんを入れることが美味しくできるコツです!
今回、4種のチーズのとろ~り濃厚ポタージュを使いましたが、ポタージュの種類は何でも合うと思います!お好みで具材も加えると一層おいしくなりますよ!
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