具材に使ったのは「鶏もも肉の人参インゲン巻き( ID:18534539 )

海苔は半分に切り、そのうち1枚は更に半分に切ってそれを横に繋げて使います。(1/4→1/2→1/4の順)

ごはんを茶碗1/2弱(薄く)広げます。

フリルレタス5枚をのせます。

チェダーチーズを1枚のせて

チキンロールを縦にのせます。

その上にもう1枚のチェダーチーズをのせます。

大葉を10枚のせ

反対側に残りのごはんを薄く広げます。

具材の上に反対側の海苔をパタンとかぶせて

ラップでしっかり包みます。

このまま30分ほど休ませます。

濡らした包丁で半分にカット。

出来上がり。
お好みで一味唐辛子等を振ります。
付け合わせは安納芋の焼き芋とバター、柿の木茸のお味噌汁、パクチー。