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チョコとバナナのマフィン
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チョコとバナナのマフィン-レシピのメイン写真

チョコとバナナのマフィン

mico_
mico_ @cook_40175506

ふわふわしっとりで優しい甘さのチョコバナナマフィンです♡常温で3日間ほど食べられます
このレシピの生い立ち
チョコとバナナの組み合わせが好きなので♡

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ふわふわしっとりで優しい甘さのチョコバナナマフィンです♡常温で3日間ほど食べられます
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材料

マフィン約6個分
  1. 発酵バター 100g
  2. 砂糖 40g
  3. 薄力粉 95g
  4. 卵 2個
  5. ココアパウダー 20g
  6. ベーキングパウダー 4g
  7. ナッツ お好み
  8. チョコチップ お好み
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作り方

  1. 1

    バターと卵を常温に戻す

  2. 2

    バターをクリーム状になるまで泡立て器で混ぜる。砂糖を加えよくすり混ぜる。

  3. 3

    2によく溶いた卵を4から5回にわけて、入れる度によく混ぜる。常温に戻した卵じゃないとバターと分離するので、必ず常温に戻す

  4. 4

    バターと砂糖、卵を混ぜたボールにふるった粉類を加えゴムベラで切るようにさっくり混ぜる。

  5. 5

    潰したバナナとはちみつを加え均一になるように混ぜる

  6. 6

    マフィンカップに記事を流し入れ、お好みでナッツやチョコチップ、バナナをのせて180度に熱したオーブンで22分焼く

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mico_
mico_ @cook_40175506
2016/12/19 13:27に公開
みなさまの素敵なレシピを参考に毎日お料理頑張っています♡つくれぽやレシピ投稿で自分の記録になればいいな*目指せつくれぽ300件！どうぞよろしくお願いします
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18568950
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