もう1品に♬ 切り昆布の炒め煮

Name: もう1品に♬ 切り昆布の炒め煮
Yield: 切り昆布１袋
Cuisine: 日本語
Ingredients: 切り昆布（乾燥） 130g; 竹輪 1本; ピーマン 2個; 人参 4cm; 胡麻油 小1; カツオだし 300cc; 醤油 大1; 酒 大1; 砂糖 小2

ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

お弁当のおかず、お酒のおつまみにどうぞ♬

人気検索トップ10入りしました(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
晩御飯に作りました。

お弁当のおかず、お酒のおつまみにどうぞ♬

人気検索トップ10入りしました(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
晩御飯に作りました。

もう1品に♬ 切り昆布の炒め煮

ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

お弁当のおかず、お酒のおつまみにどうぞ♬

人気検索トップ10入りしました(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
晩御飯に作りました。

お弁当のおかず、お酒のおつまみにどうぞ♬

人気検索トップ10入りしました(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
晩御飯に作りました。

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

切り昆布１袋

切り昆布（乾燥） 130g
竹輪 1本
ピーマン 2個
人参 4cm
胡麻油小1
◉調味料
カツオだし 300cc
醤油大1
酒大1
砂糖小2

保存済み

レシピを保存

作り方

1

切り昆布は洗って水気を切り、ちくわは斜め薄切り、ピーマンは種とヘタを取って千切りに、人参は皮をむいて千切りにします。
2

フライパンを熱し胡麻油をひき人参、ピーマンを、ちくわ、切り昆布を加えてよく炒めます。
3

調味料は混ぜ合わせておきます。
4
2番に3番の合わせ調味料を加えて煮汁が無くなるまで煮詰めたら完成です。

コツ・ポイント

煮汁が少なくなるまで煮詰めて下さいね。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

2018/08/27 12:56に公開

発酵食品ソムリエ腸活アドバイザー食育アドバイザー薬膳料理勉強中簡単、お手軽メニューが大好きです(*´꒳`*)健康オタクなので、なるべく市販のルーや素を使わずにお料理やお菓子を作ってます。YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してますので良かったら遊びに来て下さいね！ウキウキるんるんkitchenで検索してくださいね(●´ω｀●)

このレシピのキーワード

炒め煮にんじんピーマン酒ちくわ

似たレシピ

その他のレシピ