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トマトピューレ 保存用
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トマトピューレ 保存用-レシピのメイン写真

トマトピューレ 保存用

ビー玉ぴーすけ
ビー玉ぴーすけ @cook_40159923

料理に使いにくいトマトを保存用にアレンジ
このレシピの生い立ち
畑で採れたトマトが柔らかくなりすぎ料理に不向き。そこでピューレにして保存出来れば…

料理に使いにくいトマトを保存用にアレンジ
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畑で採れたトマトが柔らかくなりすぎ料理に不向き。そこでピューレにして保存出来れば…

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ビー玉ぴーすけ
ビー玉ぴーすけ @cook_40159923

料理に使いにくいトマトを保存用にアレンジ
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畑で採れたトマトが柔らかくなりすぎ料理に不向き。そこでピューレにして保存出来れば…

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材料

保存用 大量
  • トマト大 10個
  • 塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    トマトを湯むきする

  2. 2

    湯むきしたトマトを一口大に切り、フードプロセッサーにかける

  3. 3

    ザルなどで越して種を取る

  4. 4

    濾したものを鍋にかけ、塩で味付け、30分煮詰める

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ビー玉ぴーすけ
ビー玉ぴーすけ @cook_40159923
2018/07/05 13:12に公開
子だくさんママです。食欲旺盛な子どもたちに好き嫌いなく色んな食材を食べさせたくて、楽しく、美味しく、簡単に…をモットーに毎日作っています。
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トマト

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