マッシュルームと玉ねぎのコンビーフ炒め
tikedacook @cook_40178154
おつまみでもよし、ご飯のおかずにしてもよし、あと一品というときでもよし、炒めるだけの簡単レシピ！
このレシピの生い立ち
知人のコンビーフを使ったレシピを作って半分余ってたので、よく使うマッシュルームとあわせてみたら、うまかった
マッシュルームと玉ねぎのコンビーフ炒め
おつまみでもよし、ご飯のおかずにしてもよし、あと一品というときでもよし、炒めるだけの簡単レシピ！
このレシピの生い立ち
知人のコンビーフを使ったレシピを作って半分余ってたので、よく使うマッシュルームとあわせてみたら、うまかった
作り方
- 1
たまねぎをカットして、マッシュルームは洗ってヘタもとっておく
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- 2
ごま油をサッとひいてたまねぎを先に炒める。塩を少々ふりかける
- 3
たまねぎがしなってきたらマッシュルームを入れて炒める
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- 4
中火でフタをしてしっかり火を通す
- 5
火が通った弱火にしてほぐしながらコンビーフを投入
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- 6
全体的に馴染んだら、皿に盛って完成だ！
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コツ・ポイント
コンビーフに塩分が含まれてる場合があるので（私は減塩のものを使ってる）振りすぎ注意です
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