虫パン♪光る蛍のパン
pitachan1 @cook_40050682
虫好きキッズのために♡夏の夜に光る蛍はいかがですか？2017.2.1話題入り♡皆様に感謝♪
このレシピの生い立ち
先日、夫と「ほたるの里」に蛍を見に行ったので、思い出に蛍のパンを作ってみました。
虫パン♪光る蛍のパン
虫好きキッズのために♡夏の夜に光る蛍はいかがですか？2017.2.1話題入り♡皆様に感謝♪
このレシピの生い立ち
先日、夫と「ほたるの里」に蛍を見に行ったので、思い出に蛍のパンを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
一次発酵済みの生地から8~10ｇ（頭用）取り、残りの生地(体用)とそれぞれ丸めてベンチタイム。
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- 2
体用の生地を楕円形に丸めなおす。菜箸に強力粉をつけ生地にしっかり押し付けて体の線をつける。
-
- 3
頭用の生地を丸めなおし体の上部につける。
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- 4
天板にならべオーブンの発酵機能で二次発酵。終わり次第オーブンの予熱を始める。
- 5
予熱中にたろさんの妻さんのチョコペン不要☆デコペン（レシピID:17769759）を利用して目をつけたり。海苔等でも。
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- 6
パン生地に合わせてオーブンで焼く（参考生地なら180度で12分位）。目は焼いた後にチョコペン等を利用して描いても。
- 7
粗熱が取れたらお尻側から横に切り込みを入れる。そこに牛乳パックなどを差し込みさらに体の線から縦に切り込みを入れる。
-
- 8
菓子パン系の例
お好みのクリームを切り込みから絞り入れ、お尻の所に栗の甘露煮を置く。 -
- 9
総菜系の例
切り込みにバター等を塗り、マヨ和えをのせ、お尻の所に半分に切ったゆで卵の黄身を置く。 -
コツ・ポイント
体の線は消えやすいのでしっかりとつけて。
挟むものはお好きなものを楽しんで。
お尻部分に黄色い丸いものをのせて光を表現しましょう。
つくれぽ
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